1、1、程序控制器只能按顺时针方向旋转，禁止反转，否则会损坏程控器。
2、控制面板上的各种开关和按钮，商用洗碗机厂家，切忌被水淋湿，以免发生事故。
3、洗碗机工作时，千万不要堵塞排气孔，以免排气不畅发生故障，同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。
4、使用高温挡清洗餐具时，萍乡商用洗碗机，排出的水温度还很高，应注意不要被伤烫。
洗涤刚结束时，也不要用手触摸温度还很高的加热器。
商用洗碗机使用需注意
洗碗机的使用过程中需要注意的安全事项：
1、洗碗机电箱接电电压为380V，通电状态下禁止触摸，以防触电；
2、机械设备采用不锈钢工艺，有些边角部分相对而言可能还比较锋利小心伤手；
3、机械设备在运转时，人员不得接近电机传动部位，更不可拆除传动链条护罩；
对此，给出了正确使用洗碗布的四个要点干、净、换、分。
干：即每次用完洗碗布后要及时拧干，并尽量展开，晾挂在通风处。
净：洗碗后要清洗洗碗布，还要定期消毒。浸湿后用微波炉加热3分钟，商用洗碗机品牌，或用肖毒剂稀释以后浸泡，或用水煮10分钟。
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