控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，兰州中央厨房清洗设备，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。
中央厨房清洗设备
烘干方面，冲洗完后利用余温把碗碟烘干，中央厨房清洗设备销售，让碗碟避免留下水渍斑痕，使碗碟更加光洁。
储存方面，洗净后的碗碟也不需要另放别处，精心设计的上下碗篮，合理的利用空间，已可以适用于千姿百态的中国餐具，可以容纳更多的餐具。
节能方面，手洗与机洗有很大区别的，中央厨房清洗设备多少钱，通常手洗你也会开着水直冲碗碟，直至洗干净为止。而机洗它是通过循环清洗，大大的节约水资源，为你节省不少费用。
自去年以来，在我国整体家电市场出现较大幅度负增长时，洗碗机等新兴厨电却生长，有望在今年步入发展爆发期。
众多家电巨头进入洗碗机市场，势必让洗碗机更多地进入餐饮业，专门替餐饮单位洗碗的餐具清洁公司会不会因此丢了饭碗？
据奥维云网2015年数据来看，洗碗机线上线下复核增长超过60%。其线上销售份额26.7%，远远高于传统厨电的14.8%，中央厨房清洗设备定做，比2014年增长了一倍以上。就在今年1月，洗碗机市场赢得“开门红”，零售额和零售量同比增长132%和108%，打破了洗碗机市场之前的尴尬处境，迎来发展的小春天。
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